Según el portal Cambio de Michoacán "La Dirección de Seguridad Pública de San Luis Soyatlán, Jalisco, en la última temporada de lluvias al menos tres personas murieron víctimas de lesiones al caer en los barrancos donde se encuentra la raíz; de hecho, en el municipio de Sahuayo se reportó el año pasado un deceso por causas similiares.
Y es que la dificultad de domesticar el tubérculo y remitirlo como hortaliza aumenta cada año su valor, ello aunado a que quienes saben cómo encontrarlo se resisten a compartir el secreto, todo lo cual provoca que se prevea por parte de los compradores un aumento de precio para la temporada venidera."
Plantas de camote de cerro domesticadas
Raíz del camote de cerro
